蒜泥放一段时间会变绿，这是

2023-11-02 17:54:03

我们知道有很多的东西切完接触到空气之后有的会变黑，一定要立马吃掉，或者在水里面浸泡，不然一会表皮就会变一种颜色，那么你们知道蒜泥放一段时间会变绿，这是什么原因呢？想知道的就跟随小编一起来看看吧。

蒜泥放一段时间会变绿，这是

支付宝蚂蚁庄园2022年12月13日每日一题答案

蒜泥放一段时间会变绿，这是

A、正常的氧化反应

B、变质了，不能吃

正确答案：A、正常的氧化反应

蒜泥放一段时间会变绿，这是

【支付宝蚂蚁庄园2022答案大全】

答案解析：

蒜泥变绿是因为蒜泥发生了氧化。大蒜在低温环境下会有变成绿色的反应，这是一种正常现象，不会影响大蒜中的营养成分，一般在温度高的情况下是不会变成绿色的。

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